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山西:五台极品台蘑摘取
www.0350nt.com 2008-1-6 13:15:12 作者: 来源: 查看/336
中新山西网1月4日电 1月3日,省林业厅传来喜讯:我省五台林局的林下生态产品——五台极品台蘑,以其独特的魅力,征服了首届中国国际林业博览会,从上千种展品中脱颖而出,荣获了此次博览会菌类食品的金奖。
五台山台蘑,因生长在五台山的五座台顶而得名,是一种营养价值极高的菌类食品,主要生长在山顶草丛里,品种达十余种,以银盘、香蕈为佳。鲜时为乳白色,干后呈乳黄色,肉体鲜嫩、醇郁芬芳,营养价值为野蘑菇之首。台蘑既是风味山珍,又是名贵药材,可防治血管硬化、胆结石、糖尿病、肝硬化及跌打损伤等病症。
据了解,由国家林业局主办的中国国际林业博览会,是展示中国林业新技术、新产品、新成果的首届盛会,四年举办一届。本届展览会参展单位除31个省(区、市)和新疆生产建设兵团,东北、内蒙古四大森工集团外,还有新生活家、大亚等20多家大型企业参展。(来源:三晋都市报;张晓华)
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